Comportement alimentaire et YAZIO
Chez YAZIO, notre objectif est d’aider autant de personnes que possible à mener une vie plus saine grâce à une meilleure alimentation.
C’est quoi le comportement alimentaire ?
Le comportement alimentaire détermine la façon dont un individu choisit, consomme et digère la nourriture.
Comment reconnaître les troubles alimentaires malsains ?
Retrouvez une liste de comportements qui peuvent indiquer un trouble alimentaire.
Quels sont les troubles du comportement alimentaire ?
Les troubles du comportement alimentaire sont des maladies sérieuses qui impliquent des perturbations du comportement concernant la nourriture et le poids, et qui mènent à des comportements alimentaires nuisibles à la santé.
Que puis-je faire si je montre des signes de comportement alimentaire malsain ou de trouble alimentaire, ou quelqu’un que je connais en montre ?
Si vous suspectez avoir des habitudes alimentaires malsaines, ou suspectez quelqu’un de votre entourage, il est important de remédier au problème dès que possible.
À quoi ressemble un comportement alimentaire sain ?
Retrouvez une liste des critères définissant un comportement alimentaire sain.
Associations des troubles alimentaires
Retrouvez une liste de ressources professionnelles traitant des troubles alimentaires.
Comportement alimentaire et YAZIO
Chez YAZIO, notre objectif est d’aider autant de personnes que possible à mener une vie plus saine grâce à une meilleure alimentation. Avec des millions d’utilisateurs dans plus de 150 pays, cet objectif est maintenant à portée de main. De fait, il a été démontré que l’utilisation d’une application pour compter les calories est directement associée à l’auto-motivation pour la perte de poids ou la prise de conscience de l’importance de la santé (Banerjee et al., 2020). Néanmoins, nous savons aussi que les comportements et habitudes alimentaires d’un individu peuvent être considérablement impactés par une multitude d’autres facteurs. Bien que YAZIO soit ravi d’apporter une assistance et un soutien à ses utilisateurs, l’application ne remplace d’aucune façon une aide professionnelle. Si vous suspectez avoir de mauvaises habitudes alimentaires, ou suspectez quelqu’un que vous connaissez, envisagez de consulter les ressources professionnelles listées ci-dessous ou de consulter un médecin, pour bénéficier d’un soutien.
C’est quoi le comportement alimentaire ?
Le comportement alimentaire détermine la façon dont un individu choisit, consomme et digère la nourriture. Il existe de nombreux facteurs qui façonnent le comportement alimentaire, notamment physiques, sociaux, culturels, et psychologiques.
- Les facteurs physiques comprennent des éléments tels que l’appétit, le goût, et l’odorat, qui peuvent avoir des effets sur les choix et les comportements alimentaires d’un individu
- Les facteurs sociaux, tels que la présence d’autres personnes, pouvant influencer le comportement alimentaire, mais aussi les influences culturelles telles que les coutumes et traditions alimentaires
- Les facteurs psychologiques, tels que les émotions, le stress et la personnalité, peuvent également jouer un rôle dans le comportement alimentaire
La combinaison de ces différents facteurs peut globalement avoir un impact conséquent sur les habitudes et choix alimentaires d’un individu.
Comment reconnaître les troubles alimentaires malsains ?
Un comportement alimentaire malsain peut être défini par une ou plusieurs des propositions suivantes :
- Sauter des repas ou réduire drastiquement l’apport calorique, menant à des habitudes alimentaires erratiques
- Manger en quantités importantes ou se suralimenter de façon régulière
- Utiliser la nourriture comme mécanisme d’adaptation au stress ou aux problèmes d’ordre émotionnel
- Utiliser des mécanismes pour compenser l’alimentation, tels que le sport, le recours aux diurétiques et/ou laxatifs, ou encore le vomissement provoqué
- Avoir une obsession du poids ou de l’apparence, ou encore éviter certaines catégories d’aliments
Quels sont les troubles du comportement alimentaire ?
Les troubles du comportement alimentaire sont des maladies sérieuses qui impliquent des perturbations du comportement concernant la nourriture et le poids, et qui mènent à des comportements alimentaires nuisibles à la santé. Ces troubles peuvent avoir des conséquences physiques et psychologiques graves et demandent en général un traitement professionnel pour y pallier.
Il existe différents types de troubles du comportement alimentaire, entre autres :
L’anorexie mentale : Ce trouble est caractérisé par la restriction des apports énergétiques et une peur intense de grossir. Les personnes avec une anorexie limitent sévèrement la quantité de nourriture qu’elles ingèrent, font du sport de façon trop intense, ou utilisent d’autres méthodes pour perdre du poids, bien que leur poids soit déjà inférieur à la normale. Les signes et symptômes d’anorexie peuvent inclure une perte de poids conséquente, des menstruations irrégulières chez les femmes, et une obsession sur les calories et la quantité de nourriture.
La boulimie nerveuse : Ce trouble est caractérisé par l’absorption d’une quantité de nourriture importante suivie de comportements compensatoires tels que le vomissement provoqué, l’exercice physique excessif, ou l’emploi de laxatifs ou diurétiques. Les personnes souffrant de boulimie ressentent souvent une perte de contrôle pendant les crises et ressentent ensuite fréquemment un sentiment de honte ou de culpabilité. Les signes et symptômes de la boulimie incluent des crises fréquentes de compulsions alimentaires, la disparition de l’individu après les repas pour vomir, et le recours à des méthodes malsaines pour perdre du poids.
L’hyperphagie boulimique : Ce trouble est caractérisé par des crises récurrentes de compulsions alimentaires sans l’utilisation de comportements compensatoires. Les personnes avec une hyperphagie boulimique ingèrent de grandes quantités de nourriture en une période de temps limitée et ont un sentiment de perte de contrôle pendant ces crises. Elles peuvent également ressentir un sentiment de honte ou de culpabilité après ces crises. Les signes et symptômes de l’hyperphagie boulimique comprennent l’absorption d’une quantité importante de nourriture en une période de temps limitée, et le sentiment d’être incapable de s’arrêter de manger même après être rassasié·e, et manger malgré l’absence de faim.
Troubles du comportement alimentaire non spécifiés : Cette catégorie inclut les troubles alimentaires qui ne correspondent pas totalement aux critères de l’anorexie, la boulimie ou l’hyperphagie boulimique, mais qui causent néanmoins une souffrance ou un trouble important. Les troubles du comportement alimentaire non spécifiés comprennent des comportements tels que le vomissement provoqué sans la compulsion alimentaire, la restriction d’apports énergétiques sans atteindre le niveau d’anorexie, ou la compulsion alimentaire sans la fréquence ou la durée requise pour poser un diagnostic d’hyperphagie boulimique.
Que puis-je faire si je montre des signes de comportement alimentaire malsain ou de trouble alimentaire, ou quelqu’un que je connais en montre ?
Si vous suspectez avoir des habitudes alimentaires malsaines, ou suspectez quelqu’un de votre entourage, il est important de remédier au problème dès que possible, car les conséquences sur la santé à court et long-terme peuvent être très sérieuses.
Si vous vous souciez de vos propres habitudes alimentaires, il peut être utile de demander conseil à un professionnel de la santé. Vous pouvez également contacter l’une des associations dédiées aux troubles alimentaires listées ci-dessous. Elles peuvent vous aider à trouver l’assistance adaptée à votre situation.
Si vous vous souciez d’une personne de votre entourage, essayez d’avoir une conversation ouverte et sans jugement avec elle concernant vos inquiétudes. Encouragez-la à demander l’aide d’un professionnel de santé ou d’un groupe de soutien. Vous trouverez une liste de ressources et d’associations au bas de cette page.
Souvenez-vous que sortir d’habitudes alimentaires malsaines peut s’avérer difficile et il est essentiel d’être patient et solidaire avec la personne en question qui travaille pour construire des habitudes alimentaires plus saines.
À quoi ressemble un comportement alimentaire sain ?
Un comportement alimentaire sain peut se définir selon plusieurs critères, tels que :
- Manger des aliments riches en nutriments variés, notamment des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines maigres et des graisses saines
- Consommer des quantités appropriées qui correspondent aux besoins énergétiques et objectifs personnels
- Incorporer une activité physique régulière dans la routine quotidienne
- Privilégier les aliments nourrissants et plaisants qui contribuent à la santé et au bien-être de manière générale
- Prendre conscience de ses choix alimentaires et être attentif aux signaux de faim et de satiété
- Rester ouvert et équilibré dans ses choix alimentaires, plutôt que de s’imposer un régime strict ou restrictif
Associations des troubles alimentaires :
- Allemagne : Deutsche Gesellschaft für Essstörungen e.V. (DGESS)
- Autriche : Österreichische Gesellschaft für Essstörungen (ÖGES)
- Suisse : Schweizerische Gesellschaft für Essstörungen (SGES)
- États-Unis : National Eating Disorders Association (NEDA)
- Canada : National Eating Disorder Information Center (NEDIC)
- Royaume-Uni : Beat Eating Disorders
- Italie : Associazione italiana disturbi dell’alimentazione e del peso (AIDAP)
- France : Fédération Française Anorexie Boulimie (FFAB)
- Pays-Bas : Nederlandse patiëntenvereniging voor eetstoornissen (WEET)
- Belgique : Vereniging Anorexia Nervosa - Boulimia Nervosa (ANBN)
- Espagne : Asociación en Defensa de la Atención a la Anorexia Nerviosa y Bulimia (ADANER)
- Grèce : Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (KEADD)
- République Tchèque : Czech Eating Disorder Association (IDEALNI)
- Irlande : Eating Disorder Resource Centre of Ireland
- Israël : The Israel Association for Eating Disorders
- Australie : National Eating Disorders Collaboration (NEDC)
- Brésil : Grupo de Apoio e Tratamento dos Disturbios Alimentares
- Costa Rica : Vital Change Foundation
- Mexique : Clínica Ángeles Trastornos de Alimentación
- Japon : Japan Society for Eating Disorders
- Chine : Hong Kong Eating Disorders Association (HEDA)
Nous espérons que cet article a pu répondre à toutes vos questions et nous vous souhaitons beaucoup de réussite avec YAZIO.
Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à contacter Max en cliquant sur le symbole du chat en bas à droite de votre écran. 💬