En principe, l'objectif calorique correspond à votre taux métabolique de base et à votre niveau d'activité physique. En fonction de votre objectif, nous calculons également votre différence énergétique car c’est cette dernière qui permet de perdre ou de prendre du poids de façon durable et adaptée 💚
👉 Si vous souhaitez aller directement à une rubrique spécifique, voici une petite vue d’ensemble :
- Quelle formule utilise Yazio (et pour quelle raison)
- Comment Yazio calcule mon objectif calorique
- Comment le niveau d’activité affecte-t-il mes calories
- Comment fonctionnent les déficits et surplus caloriques
- Pourquoi est-ce que Yazio utilise une différence énergétique modérée
- Suivi d’activité et calories brûlées
Le métabolisme de base, qu’est-ce que c’est ?
Le taux métabolique de base, ou métabolisme de base (MB), désigne l’énergie dont le corps a besoin lorsqu'il est complètement au repos.
Il s’agit par exemple de l'énergie nécessaire pour assurer des fonctions vitales telles que :
- La respiration
- La circulation
- La régulation de la température
- Le fonctionnement des organes
Vous pouvez voir cela comme l’énergie dont votre corps a besoin pour que votre organisme continue de bien fonctionner, même les jours de repos.
Quelle formule est utilisée par Yazio ?
Pour calculer votre taux métabolique de base, Yazio utilise la formule Mifflin–St. Jeor.
Nous utilisons cette formule pour les raisons suivantes :
- Elle est considérée comme l’une des méthodes les plus précises (5 % plus précise en moyenne)
- Elle donne généralement de meilleurs résultats que les formules moins récentes
- Elle est très utilisée en science de la nutrition
Nous utilisons les informations que vous nous avez données lorsque vous avez commencé Yazio :
- Votre poids, taille, âge et genre
Comment est-ce que Yazio calcule mon objectif calorique avec la formule de Mifflin - St. Jeor ?
Nous calculons votre taux métabolique de base :
- Hommes : (10 × poids en kg) + (6,25 × taille en cm) - (5 × âge en années) + 5
- Femmes : (10 × poids en kg) + (6,25 × taille en cm) - (5 × âge en années) - 161
Comme votre corps est plus ou moins actif tout au long de la journée, il est important de multiplier le métabolisme de base par un facteur d'activité afin de calculer votre métabolisme actif.
Lorsque vous commencez à utiliser Yazio, votre niveau d'activité est automatiquement réglé sur faible à modéré. C’est ce qui convient généralement aux personnes qui passent une grande partie de la journée assis·e.
N’hésitez pas à modifier votre niveau d'activité en allant sur :
Profil → Paramètres → Mes objectifs → Niveau d’activité.
Qu’est-ce que la formule Broca et pourquoi est-ce que Yazio ne l’utilise pas ?
La formule Broca, ou indice de Broca, est une ancienne formule utilisée pour calculer un poids cible.
Calcul :
- Poids normal souhaité en kg = Taille (en cm) moins 100
- Par exemple :
- Si vous mesurez 170 cm, la valeur calculée serait 70 kg
Cette formule n’est qu’une estimation. Elle convient aux personnes de taille moyenne et ne tient pas compte de facteurs individuels tels que la masse musculaire ou la composition corporelle.
Lorsque l’objectif calorique est déterminé par la formule d’Harris-Benedict, il peut être nécessaire de modifier le calcul avec l’indice de Broca dans le cas d'un IMC de 30 kg/m² ou supérieur. Cet ajustement utilise un poids ajusté pour mieux refléter les besoins caloriques.
Yazio utilise l’équation de Mifflin-St. Jeor pour calculer les besoins caloriques, une méthode qui ne prévoit pas d’ajustement selon l’indice de Broca. Nous utilisons cette formule parce qu’elle fournit un point de départ fiable, soutenu par la science et adapté à la plupart des personnes.
Si votre IMC est supérieur à 30 kg/m², il peut être utile de calculer vos besoins énergétiques à l'aide de la formule d’Harris Benedict et de l'indice de Broca puis d'ajuster manuellement votre objectif calorique dans l'application si besoin ☺️
Qu’est-ce-que le facteur d’activité ?
Le facteur d’activité est une valeur fixe basée sur votre routine quotidienne et sur vos activités de façon générale. Nous le calculons en regardant vos activités au cours de la journée puis en créant une moyenne pondérée.
Pour ce faire, nous tenons compte des éléments suivants :
- Sommeil (nous utilisons une moyenne de 8 heures)
- Temps actif (les 16 heures restantes) → définies selon le niveau d’activité choisi.
Pour les nouveaux utilisateurs (activité faible à modérée) :
- Femmes : 1,33
- Hommes : 1,36
Selon le niveau d’activité :
- Faible : 1,25
- Modéré : 1,38
- Élevé : 1,52
- Très élevé : 1,65
Vous pouvez adapter votre niveau d’activité à tout moment en vous rendant dans :
Profil → Paramètres → Mes objectifs → Niveau d’activité
Comment fonctionne la différence énergétique ?
Si votre objectif est de maintenir votre poids, votre objectif calorique est calculé ainsi :
- Taux métabolique de base × facteur d’activité
Si vous voulez perdre ou prendre du poids, nous ajoutons un surplus ou déficit d’énergie pour des progrès graduels et durables.
- Taux métabolique de base × facteur d’activité + différence énergétique
La prise ou la perte de poids prévue par semaine pour un nouvel utilisateur est de plus ou moins 0,5 kg. Cela signifie un ajustement quotidien d’environ 375 calories. Pour une prise ou perte hebdomadaire de 1 kg par semaine, le déficit calorique sera de 750 calories par jour.
Vous pouvez faire les ajustements dans :
Profil → Paramètres → Mes objectifs → Objectif hebdomadaire
En quoi le suivi d’activité affecte-t-il mon objectif calorique
Si vous connectez Apple Santé, Santé Connect ou une montre connectée, Yazio ajustera automatiquement vos activités suivies à votre objectif calorique.
Si vous ne souhaitez pas inclure les calories brûlées, allez sur :
Profil → Paramètres → Journal & Suivi de l’eau → Inclure les activités dans l’objectif calorique
Pourquoi est-ce que Yazio utilise une différence de 750 calories ?
Vous avez peut-être entendu que pour une prise ou perde de 1 kg par semaine, vous devez avoir une différence quotidienne de 1 000 calories. Il s’agit d’un point de référence de base, mais cela ne fonctionne pas comme ça pour tout le monde.
Nous utilisons intentionnellement une référence légèrement en-dessous. Des déficits plus importants peuvent être oppressants, augmenter le stress, et rendre difficile l’atteinte de vos besoins énergétiques. alors qu’atteindre votre taux métabolique de base est essentiel pour le bon fonctionnement de votre corps et votre bien-être à long terme.
Une approche plus modérée aide nos utilisateurs à être plus réguliers, plus motivés, et à se sentir plus soutenus sur le long terme 🌱
Vous pouvez ajuster votre objectif calorique manuellement si vous avez de l’expérience ou si vous en avez discuté avec un professionnel de la santé.
Si vous souhaitez avoir plus d’informations, cliquez ici.
💡 Bon à savoir
Ce calcul est une estimation purement technique basée sur les informations disponibles. Chaque corps est unique, et d'autres paramètres tels que les prédispositions génétiques, les déséquilibres hormonaux ou la composition de la flore intestinale jouent également un rôle important dans la détermination exacte de votre besoin calorique.
Si vous remarquez que vous ne vous rapprochez pas de vos objectifs, vous pouvez également ajuster manuellement dans l’appli vos objectifs de calories et de macronutriments. Si nécessaire, demandez conseil à un médecin ou à un nutritionniste.
Pour explorer d’autres méthodes, nous vous conseillons les outils suivants :
Formule Mifflin-St. Jeor
Formule Harris-Benedict
Indice de Broca
Formule Katch-McArdle
Nous espérons que vous avez trouvé cet article utile et vous souhaitons beaucoup de bon temps avec Yazio. Si vous avez d’autres questions, Max sera ravi de vous aider dans le chat 💬