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Devo registrare il peso crudo o cotto del mio cibo?

Kai
Kai
  • Aggiornato

Ti starai chiedendo quale sia il momento migliore per pesare il tuo cibo: prima o dopo la cottura.

Nel migliore dei casi i valori nutrizionali nella nostra app corrispondono a quelli sulla confezione del prodotto. In genere questi valori indicano la porzione di cibo crudo e non cotto. In rare occasioni, i valori nutrizionali possono indicare la porzione cotta. Tuttavia ciò viene generalmente indicato sulla confezione. Consigliamo quindi di pesare il cibo prima di cucinarlo.

Salvo indicazione contraria, i valori nutrizionali si riferiscono alla parte commestibile del cibo (ad es. con la carne il peso non include le ossa). Se non riesci a pesare il cibo in questo modo, puoi sempre sottrarre il peso della la parte non commestibile del cibo.

Speriamo che il nostro articolo abbia risposto a tutte le tue domande e ti auguriamo buon divertimento con YAZIO. 

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