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Comment est-ce que YAZIO calcule mon objectif calorique ?

En principe, l'objectif calorique correspond à votre taux métabolique de base ajouté à votre niveau d'activité physique. En fonction de votre objectif, nous calculons également votre différence énergétique car c’est cette dernière qui permet de perdre ou de prendre du poids.

Le métabolisme de base, qu’est-ce que c’est ?

Le taux métabolique de base désigne l'énergie dont le corps a besoin lorsqu'il est complètement au repos. Il s’agit par exemple de l'énergie nécessaire pour rester au lit toute la journée à ne rien faire.

Le métabolisme de base des hommes étant légèrement différent de celui des femmes, les formules ne sont pas tout à fait les mêmes, selon le sexe. Nous calculons vos besoins caloriques quotidiens à l'aide de la formule Mifflin-St. Jeor qui tient compte de votre poids, de votre taille, de votre sexe et de votre âge.

Nous utilisons la formule de Mifflin-St. Jeor car elle est considérée comme étant la plus récente et la plus précise. En moyenne, elle est 5 % plus précise que la formule de Harris-Benedict qui faisant auparavant office de norme.

La formule de Broca, qu’est-ce que c’est ?

La formule de Broca, ou indice de Broca, est une ancienne formule utilisée pour calculer le « poids normal » ou le « poids cible ». Elle a ensuite été remplacée par le célèbre indice de masse corporelle (IMC).

Calcul :

Poids normal souhaité en kg = Taille (en cm) moins 100.

Donc, pour une taille de 170 cm, le poids normal est calculé est de 70 kg.

  • Poids normal souhaité = 170 - 100 = 70 kg

La formule de Broca n'est qu'une estimation et convient mieux aux personnes de taille moyenne. Cette dernière ne prend pas en compte d'autres caractéristiques de la composition corporelle, comme par exemple la masse musculaire.

L’indice de Broca

Si l’objectif calorique est déterminé par la formule d’Harris-Benedict, il est nécessaire de modifier le calcul dans le cas d'un IMC de 30 kg/m² ou supérieur (c'est-à-dire dans un cas d’un indice d'obésité). En effet, un pourcentage élevé de graisse corporelle réduit le métabolisme de base par kilogramme. Selon Broca, il est nécessaire d’ajuster le poids dans ce cas ; c'est ce qu'on appelle l'indice de Broca. Le poids corporel ajusté est ensuite intégré dans la formule d’Harris-Benedict.

Pourquoi est-ce que YAZIO n'utilise-t-il pas l'indice de Broca ?

YAZIO détermine vos besoins caloriques en utilisant la fomule de Mifflin-St. Jeor. Elle est considérée comme étant la formule la plus actuelle et la plus précise pour calculer les besoins énergétiques et a largement remplacé la formule d’Harris-Benedict.

Malheureusement, comme l'indice de Broca ne fonctionne qu'en combinaison avec la formule d’Harris-Benedict, nous ne pouvons pas le prendre en compte.

Nous avons choisi d'utiliser la formule de Mifflin-St. Jeor car c'est la meilleure formule qui s’applique au plus grand nombre de personnes. Toutefois, dans certains cas (par exemple, chez les personnes obèses ou de très petite taille), il se peut qu’elle ne donne pas de résultats valables.

Si votre IMC est supérieur à 30 kg/m², il peut être utile de calculer vos besoins énergétiques à l'aide de la formule « dépassée » d’Harris Benedict et de l'indice de Broca. Nous vous conseillons ensuite d'ajuster manuellement votre objectif calorique dans l'application.

Comment est-ce que YAZIO calcule mon objectif calorique avec la formule de Mifflin St. Jeor ?

Voici comment nous calculons votre métabolisme de base selon la formule de Mifflin-St Jeor :

  • Pour les hommes : (10 × poids en kg) + (6,25 × taille en cm) - (5 × âge en années) + 5
  • Pour les femmes : (10 × poids en kg) + (6,25 × taille en cm) - (5 × âge en années) - 161

Comme votre corps est plus ou moins actif tout au long de la journée, il est important de multiplier le métabolisme de base par un facteur d'activité afin de calculer votre métabolisme actif. Ce dernier dépend de votre niveau d'activité quotidienne. Lorsque vous commencez à utiliser YAZIO, votre niveau d'activité est automatiquement réglé sur faible ou modéré. Pour ceux qui sont assis au travail, c'est le paramètre qui convient. Si cela n’est pas votre cas, n’hésitez pas à modifier votre niveau d'activité en procédant ainsi : Profil → Paramètres → Mes objectifs → Niveau d'activité.

Le facteur d'activité / Le NAP est une valeur fixe :

Valeur adaptées aux nouveaux utilisateurs (faible à modéré) :

  • Femmes: 1,33
  • Hommes: 1.36

Vous pouvez changer le niveau d'activité dans l’appli en procédant comme suit : Profil → Paramètres → Mes objectifs → Niveau d'activité Le facteur d'activité est une valeur fixe que nous avons prédéfinie. De plus, nous déterminons un facteur spécifique pour chaque heure de la journée. D’abord, nous supposons alors que vous avez dormi pendant 8 heures, avec un facteur de 0,95. Ensuite, nous évaluons les 16 heures actives restantes en fonction de votre niveau d'activité, avec un autre facteur pour obtenir une moyenne pondérée finale pour le calcul de la journée entière. Les valeurs sont alors les suivantes :

  • Faible : 1,25
  • Modéré : 1,38
  • Élevé : 1.52
  • Très haut : 1,65

Si vous souhaitez maintenir votre poids, voici l'équation finale pour votre objectif calorique :

  • Taux métabolique de base x NAP

Si vous souhaitez utiliser YAZIO pour perdre du poids ou prendre en masse musculaire, nous devons également compléter l'équation en tenant compte de la différence énergétique. En fonction de votre objectif, il s'agira d'une valeur positive ou négative. L'équation utilisée est la suivante :

La différence énergétique réduit ou augmente votre objectif calorique :

  • (Différence de poids x 750) ÷ (Différence de poids ÷ Différence de gain / perte de poids par semaine)

La différence de poids est calculée en soustrayant le poids cible du poids de départ. La prise ou la perte de poids prévue par semaine pour un nouvel utilisateur est de plus ou moins 0,5 kg. Cela signifie que pour une perte de poids de 0,5 kg par semaine, nous calculons un déficit de 375 calories par jour. Pour une perte de poids maximale de 1 kg par semaine, le déficit calorique sera de 750 Calories par jour. En allant dans Profil → Paramètres → Mes objectifs → Objectif hebdomadaire, vous pouvez ajuster votre objectif hebdomadaire et / ou votre objectif calorique.

L'équation complète est la suivante :

  • Taux métabolique de base x NAP + Différence énergétique

Si vous utilisez un montre connectée (comme par exemple Garmin, Fitbit, Apple Watch) ou une autre application pour suivre vos activités, YAZIO ajustera automatiquement votre objectif calorique. Si vous ne souhaitez pas que les calories brûlées soient prises en compte dans le calcul de votre objectif calorique, vous pouvez désactiver cette fonctionnalité en procédant ainsi dans l’appli : Profil → Journal → Inclure les activités.

Comme vous pouvez le constater, notre formule pour le calcul de votre objectif calorique quotidien est basée sur un déficit calorique de 750 calories par jour. Ce nombre peut soulever quelques questions, nous souhaitons donc vous expliquer rapidement pourquoi nous avons choisi cette valeur.

Selon la règle générale, une perte de poids de 1 kg de masse corporelle par semaine nécessite un déficit calorique de 1000 calories par jour. Toutefois, veillez à ne pas oublier qu'il ne s'agit que d'un point de référence général. Comme elle dépend de plusieurs facteurs, la perte de poids est un sujet très individuel et peut varier d'une personne à l'autre.

Comme mentionné ci-dessus, nous avons décidé de nous démarquer légèrement de cette règle empirique. Si un déficit calorique plus élevé peut parfois conduire à une perte de poids plus rapide, cela n'est ni sain ni durable à long terme dans la plupart des cas. Plus le déficit calorique est élevé, plus le risque est grand que vous consommiez moins de calories que votre métabolisme de base, qui est l'énergie dont votre corps a besoin dans un état de repos complet pour maintenir ses fonctions vitales. Il est primordial de couvrir au moins votre métabolisme de base car ce n'est qu'ainsi que votre corps reçoit les nutriments dont il a besoin pour les fonctions et processus corporels essentiels qui garantissent une perte de poids durable et saine. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet en cliquant ici.

Comme nous l'avons mentionné, un déficit calorique élevé peut vous faire perdre du poids si rapidement que vous et votre corps ne pouvez pas le supporter longtemps, ce qui entraîne souvent un effet yo-yo. Ce phénomène peut être accentué par le fait qu'un déficit calorique élevé s'accompagne généralement de beaucoup de stress et de restrictions, ce qui peut avoir des effets physiques et psychologiques négatifs importants.

Bien sûr, nous pouvons comprendre qu'il soit difficile d'être patient avec soi-même et son corps et d'opter pour un déficit calorique modéré, surtout lorsque l'on débute. Cependant, nous pensons que votre santé et votre viabilité doivent avoir la priorité absolue à tout moment de votre parcours vers le poids de vos rêves et une vie plus saine. C'est pourquoi nous avons décidé d'inclure une petite « marge de sécurité » et de baser notre formule pour le calcul de l'objectif calorique sur un déficit calorique de 750 au lieu de 1000 calories.

Beaucoup de nos utilisateurs ont signalé que cela les a vraiment aidés non seulement à intégrer le déficit calorique dans leur vie quotidienne et dans leurs habitudes, mais aussi à rester motivés. Si vous souhaitez en savoir plus, n'hésitez pas à jeter un coup d'œil aux incroyables témoignages de nos utilisateurs !

Ceci étant dit, vous avez bien sûr toujours la possibilité d'ajuster manuellement votre objectif calorique dans l'application pour qu'il corresponde parfaitement à vos souhaits et à vos besoins. Cependant, nous ne le recommandons qu'aux utilisateurs très expérimentés ou après avoir consulté un expert médical ou un nutritionniste.

Remarque : Il s'agit d'une estimation purement technique de vos besoins en calories et de la manière dont ils sont calculés. Il existe cependant d'autres facteurs qui peuvent affecter vos besoins réels.

En effet, la formule ne prend malheureusement pas en compte le fait que chaque métabolisme fonctionne légèrement différemment. En dehors de la taille, du poids, du sexe et de l'exercice physique, d'autres paramètres tels que les prédispositions génétiques, les déséquilibres hormonaux ou la composition de la flore intestinale jouent également un rôle important dans la détermination exacte de votre besoin calorique journalier.

Si vous remarquez que vous ne vous rapprochez pas de votre objectif avec nos recommandations calculées, vous pouvez également ajuster manuellement vos objectifs en matière de calories et de macronutriments.

Si nécessaire, demandez conseil et soutien à un médecin ou à un nutritioniste.

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Quels calculateurs en ligne fiables recommanderiez-vous aux utilisateurs qui souhaitent utiliser une autre formule pour le calcul des calories ou qui veulent utiliser l'indice de Broca ?

Il existe plusieurs calculateurs d’objectifs caloriques en ligne qui utilisent différentes formules. Vous trouverez ici une liste de certaines options formatées que vous pouvez utiliser :

Si vous souhaitez utiliser l'équation de Mifflin-St. Jeor :

➡️ Calculateur Healthline
➡️ Calculateur BMR (avec explication détaillée)

Si vous souhaitez utiliser l'équation de Harris-Benedict :
➡️ Calculateur Harris-Benedict de la Clinique Mayo

Pour l'utilisation de l'indice de Broca :
➡️ Calculateur de l'indice de Broca de MDApp

Pour l'utilisation de la formule de Katch-McArdle :
➡️ Calculateur Omni Katch-McArdle


Nous espérons que cet article a pu répondre à toutes vos questions et nous vous souhaitons beaucoup de réussite avec YAZIO. Pour toute autre question ou problème ultérieur, n’hésitez pas à contacter notre service client directement en cliquant ici.

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